Стройные ножки индейки приготовленные в тандыре.

Дети увидели в магазине, огромные ножки индейки и им захотелось их попробовать.
Купил 2 лапы индюшки и по приезду домой начал мариновать.

• Соль, перец, специи;
• Майонез и на пару часов в холодильник;

Разжигаю тандыр и на 30 минут.
При желании можно добавить картошки, овощей.
Индейка получилась сочной и вкусной, дети довольны.

Ещё один плюс, когда живёшь в своём доме и имеешь арсенал в виде тандыра, мангала, казана и коптильни. Всё готовится на свежем воздухе и получается безумно вкусно.